豆乳クリームを使った優しい味わい ミニストップ「ティラティス ビターキャラメルカフェ」1月4日発売

ミニストップは、6月に期間限定で発売し好評だった「ティラティス」の第2弾「ティラティス~ビターキャラメルカフェ~」を、2017年1月4日(水)より、全国のミニストップにて発売する。

価格は200円。

 

イタリア語で「あなたを元気にする」という意味のティラティスは、ティラミスで使われるマスカルポーネチーズの代わりに“チーズのような豆乳クリーム”を使用した、人気のスイーツ。

ティラミスのおいしさはそのままに、大豆のヘルシーな素材とやさしい風味が好まれ、都内を中心としたイタリア料理店やパティスリーで提供されている。

コーヒーシロップを染み込ませたほろ苦いコーヒースポンジに、濃厚なビターキャラメルソースとチーズのような豆乳クリームのムースを重ね、トップに絞ったホイップクリームのふんわりとした食感に、トッピングのアーモンドクランチが食感のアクセントになっている。


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